健康&筋肉に良い! 練り物が人気:老舗・鈴廣かまぼこはサッカー長友選手と「魚肉たんぱく同盟」結成

Source: nippon.com:Guide To Japan

健康&筋肉に良い! 練り物が人気:老舗・鈴廣かまぼこはサッカー長友選手と「魚肉たんぱく同盟」結成

魚のすり身を成型し、焼いたり、揚げたりした「練り物」。近年は食卓から遠ざけられていたが、コロナ禍による巣ごもり生活をきっかけに、アスリートや健康志向の人から注目を集めている。創業156年の老舗「鈴廣か…