3年間丹精込めて過保護に育てたとらふぐを実食! 淡路島の“冬の味”!「淡路島3年とらふぐ」淡路市・洲本市・南あわじ市

Source: Kiss PRESS

3年間丹精込めて過保護に育てたとらふぐを実食! 淡路島の“冬の味”!「淡路島3年とらふぐ」淡路市・洲本市・南あわじ市

海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から畜産、野菜、果物に至るまで“食材の宝庫”と称される淡路島。淡路島の冬の味覚として親しまれている『淡路島3年とらふぐ』が旬を迎えて…