「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（166）いつもとちがう行動を創造する研修　継続は新しい行動へ

Source: 旬刊旅行新聞

「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（166）いつもとちがう行動を創造する研修　継続は新しい行動へ

2024年11月17日（日） 配信    　ホテルの朝食会場で働くスタッフの研修を行ったとき、「多くのお客様が順番待ちする満席の会場」を事例に「1つのテーブルが空き、次のお客様を迎える準備が…