北海道の食材の旨みを無水鍋で閉じ込めたダッチオーブン料理。自由が丘「ラベンダーキッチン」

Source: マイナビニュース 旅行 国内・地域

北海道の食材の旨みを無水鍋で閉じ込めたダッチオーブン料理。自由が丘「ラベンダーキッチン」

自由が丘にある北海道バル「Lavender Kitchen（ラベンダーキッチン）」は、北海道の食材をたっぷり使った料理が評判の店。それもそのはず、オーナーは「TVチャンピオン・北海道味覚王選手権」で優…