【旅レポ】今すぐ家で作れる（かもしれない）エストニアの黒パンレシピ 北部の首都タリンの風景と第2の都市タルトゥにある全長355mの博物館

Source: トラベル Watch

【旅レポ】今すぐ家で作れる（かもしれない）エストニアの黒パンレシピ 北部の首都タリンの風景と第2の都市タルトゥにある全長355mの博物館

　バルト三国の最も北に位置するエストニアでは、北欧でもよく食されているライ麦を主原料にした黒パンが主食の1つとなっている。レストランではほとんどお通しのように料理前に出てくることが多く、見た目はまさし…