「まえばし発酵巡りの旅」に行ってみたら発酵食品の歴史が見えてきた！

Source: JapanTravel – Latest

「まえばし発酵巡りの旅」に行ってみたら発酵食品の歴史が見えてきた！

みなさんは群馬県・前橋と耳にしたらどんな街を想像するでしょうか。筆者はお恥ずかしながら、前橋市の名を耳にした時まず始めに想像したのは“暑い！”でした。（いやいや、それは埼玉県の…