和食だけじゃない!ユネスコに認められた「食の無形文化遺産」全て知ってる?

Source: RETRIP[リトリップ] – 旅行キュレーション

和食だけじゃない!ユネスコに認められた「食の無形文化遺産」全て知ってる?

2013年、日本が世界に誇る「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されました。ところで、「食」が文化遺産として登録されているということに驚いた方も多いのではないでしょうか。文化遺産に登録された食は和食…