あの秀吉も食した極上和菓子も。京都の美味しい門前菓子10選
Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」
京都で神社仏閣めぐりもいいですが、忘れてならないのが「美食」。特に和菓子に至っては、その味と美しさで世界中の人々を魅了しています。今回の無料メルマガ『おもしろい京都案内』では、和菓子の中でも気軽に楽し…
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減塩に糖質カット。山梨発「いちやまマート」のブレない信念
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スーパーの安売り競争が激しさを増す中、「健康的な食生活を提案するスーパー」という独自の路線を確立し、支持を集めているローカルスーパーが、山梨県を中心に展開する「いちやまマート」です。「テレビ東京『カン…
あーこれあった！ 懐かしの昭和アイスまとめ
Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」
初夏に突入し、だんだん暑くなってきました。これまでにご当地パンやご当地ドリンクなどを紹介してきましたが、今回のテーマはご当地アイス。地元で親しまれている懐かしのアイスを中心に紹介します。 今でも愛され…
実は1200年の歴史を持つ「そうめん」の目からウロコな新しい食べ方
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実は1200年の歴史を持つ「そうめん」の目からウロコな新しい食べ方
夏の食べ物といえば、ひんやりツルっとしたのどこしの「そうめん」ですが、意外にその歴史についてはご存知ない方も多いのではないでしょうか。先日、雑貨や日用品を提供する中川政七商店（表参道店）で、新商品「そ…
初夏の山陰海岸で見つけた、珍しい動植物たち【フォトレポート】
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初夏の山陰海岸で見つけた、珍しい動植物たち【フォトレポート】
まだ6月だというのに夏のような暑い日が続く毎日ですね。こんなときは涼しい日本海の海で自然を愛でてみてはいかがでしょうか？ 無料メルマガ「里山を歩こう」では、山陰海岸の自然を紹介しています。美しい砂浜や…
西武新宿線・鷺ノ宮にある老舗居酒屋「ペルル」の不思議なおつまみ
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西武新宿線・鷺ノ宮にある老舗居酒屋「ペルル」の不思議なおつまみ
無料メルマガ『居酒屋礼賛』の著者で、旨い居酒屋に詳しい浜田信郎さんが、今回おすすめするのは、東京都中野区鷺ノ宮にある居酒屋「ペルル」。1960年創業の老舗店で、アニメ「笑ゥせぇるすまん」に登場するバー…
「下らない」と「下りもの」の語源に隠された、京都と江戸の上下関係
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「下らない」と「下りもの」の語源に隠された、京都と江戸の上下関係
京都には他県に類をみないほど、数多くの名品、伝統工芸品が存在します。江戸時代にも、京都の品は品質が高かったことから「下りもの」と呼ばれ、これが現在の「下らない」＝「品質が悪いもの」という言葉の語源にな…
他の都道府県では通じない？信州の方言「ズク」と「ズラ」
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長野県に暮らしたことのある人なら、誰もが一度は耳にしたことがあるであろう「ズク」という言葉。広辞苑には「物憂い、億劫」を意味する方言として記されていますが、地元の方からすると微妙にニュアンスが違ってお…