豆腐にまつわるエトセトラ。豆腐屋の多い県のご当地料理がかなり独特
Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」
豆腐にまつわるエトセトラ。豆腐屋の多い県のご当地料理がかなり独特
今晩の夕食どうしようかな、と財布を覗くと小銭だらけ…。安い食材といえば 豆腐 ! いろんな食べ方が出来る 豆腐 。安いものなら1丁50円以下で買える、まさに給料日前の味方! ですが実は… 豆腐 はその…
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豆腐にまつわるエトセトラ。豆腐屋の多い県のご当地料理がかなり独特
Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」
豆腐にまつわるエトセトラ。豆腐屋の多い県のご当地料理がかなり独特
今晩の夕食どうしようかな、と財布を覗くと小銭だらけ…。安い食材といえば 豆腐 ! いろんな食べ方が出来る 豆腐 。安いものなら1丁50円以下で買える、まさに給料日前の味方! ですが実は… 豆腐 はその…
大野から、水への恩返し。海外支援型地域ブランディングに注目集まる
Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」
大野から、水への恩返し。海外支援型地域ブランディングに注目集まる
地域 のいたるところで「清水(しょうず)」と呼ばれる美しい水が湧き出ている福井県大野市。大野市民の生活の中にはいつだって清水がありました。まちの財産でありアイデンティティでもある水。水に恵まれた大野市…
きっとみんなは知らない。「都会から一番近い田舎」で暮らしを旅する
Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」
きっとみんなは知らない。「都会から一番近い田舎」で暮らしを旅する
なかなか休みが取れないけれど、 旅 気分が味わえて、さらに学びも遊びもプラスされたらいつもの週末がぐっと彩ると思いませんか?「TABICA」は「地域の暮らしを旅する」をコンセプトに、 田舎 や地域なら…
2000人の村に希望者が殺到!?「仕掛け人」が語る、地域移住のススメ
Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」
2000人の村に希望者が殺到!?「仕掛け人」が語る、地域移住のススメ
全国で 移住 促進や魅力発信のために奮闘する人がいます。しかし彼らの活動はまだまだ広く認知されていないところも多く、それは非常にもったいない事かもしれません。今回「マチノコト」では、愛知県名古屋市と岡…
三人官女を擬人化?福岡・柳川っ子のキュートなダンス動画にメロメロ
Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」
三人官女を擬人化?福岡・柳川っ子のキュートなダンス動画にメロメロ
日本では古くから女の子が生まれると、その子が元気に成長することを祝うとともに厄除けを願う、初節句の行事が3月3日に行われますよね。筆者もひな壇を見て、ワクワクした気持ちになったのを覚えています。さて、…
「ウニ」増えすぎで漁協もトホホ。長崎の海を「食べて」守る作戦
Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」
「ウニ」増えすぎで漁協もトホホ。長崎の海を「食べて」守る作戦
寿司ネタでも高級な「 ウニ 」が増えすぎて困っている、という悩み抱えた地域があります。 長崎 市新三重漁協では、増えすぎた ウニ によって海藻が根こそぎ食べられすぎてしまい、「磯焼け」が発生し、貝類の…
あの時計ブランドがデザインした、ご当地スマホグッズがジワジワ人気
Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」
あの時計ブランドがデザインした、ご当地スマホグッズがジワジワ人気
ご当地 をイメージした グッズ 、たくさんありますよね。例えば ご当地 ゆるキャラを起用したキーホルダーや文房具などが代表的。ですが仕事用バッグにつけたり、ちょっとオシャレした時にキャラクターグッズを…
奪われた海岸林を取り戻せ!林をイチから再生する10ヵ年計画がアツい
Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」
奪われた海岸林を取り戻せ!林をイチから再生する10ヵ年計画がアツい
2011年3月11日。東日本大震災が引き起こした大津波は、全てを根こそぎ海へと引きずり込んだのです。東北の海岸沿いにあった「 海岸林 」もその被害を受けた一つでした。特に宮城県は被害が大きく、多くの …