JR東日本、上越/東北新幹線で「佐渡の甘エビ」「岩手の生ウニ」を東京・品川駅へ当日お届け。鮮魚輸送の実証実験公開

Source: トラベル Watch

JR東日本、上越/東北新幹線で「佐渡の甘エビ」「岩手の生ウニ」を東京・品川駅へ当日お届け。鮮魚輸送の実証実験公開

 JR東日本(東日本旅客鉄道)グループでベンチャーへの出資や協業を推進するJR東日本スタートアップは6月11日、水産物の卸・小売を手がけるフーディソンと協力して、新幹線物流を活用した鮮魚輸送の実証実験…