当時のレシピを忠実に再現　「元祖」大湊海軍コロッケ

Source: まるごと青森

当時のレシピを忠実に再現　「元祖」大湊海軍コロッケ

青森県下北地域のご当地グルメといえば大湊海軍コロッケ。 旧日本海軍にルーツを持つ海軍グルメの一つで、明治時代にむつ市大湊の旧海軍部隊で誕生したと言われています。 大湊海軍コロッケは、揚げ油にヘット（牛…