嵯峨嵐山の穴場カフェ、自家焙煎コーヒーでいっぷく
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京都の人気観光地・嵐山。行楽シーズンになると、竹林や渡月橋界わいを中心に混みあいがち。お店に入ってちょっと休憩と思っても、落ち着いて過ごせなかった。そんなふうに感じていた人が気に入って通っているという…
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歴史ある「松風」を手焼きする、ローカルな製造工場
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和菓子・洋菓子・老舗・新店問わず、様々なお菓子屋さんが息づいているスイーツの宝庫・京都。京都のおみやげにお菓子を選ぶ人も多いですよね。 そんな菓子屋があまたひしめく京都において、京都いいとこマップ編集…
京都の餡文化を支える老舗のあんこ専門店
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「生あん」というものをご存知ですか？ 生クリーム入りのあんぱん？ 半生のあんこ？ 「生あん」。それは砂糖などで甘みをつけていない、こしあんになる前の状態のものを指します。 上写真手前の、薄紫の粉状のも…
北野天満宮の門前新名物「とらや」のあんこを使った人形焼
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梅の花のたよりも聞こえてくる北野天満宮。その門前にある「虎梅屋（こうめや）」さんはご存知ですか？ 店先に並ぶのは、かわいらしい人形焼き。「まなび焼」と呼ばれています。北野天満宮に由来する「梅」「牛」、…
ほとんど卵でできている！直売所限定の台湾風カステラ
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工場が多い京都市南部エリア。工場直売所もいろいろあるのですが、京都いいとこマップ編集部が今回選んだのはカステラ専門の「三源庵」さんです。 京都いいとこマップ編集部は「株式会社グラフィック」という通販印…
京都錦市場の近くに新オープン！「小川珈琲 堺町錦店」が目指すのは「100年先も続く店」
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京都錦市場の近くに新オープン！「小川珈琲 堺町錦店」が目指すのは「100年先も続く店」
1952年に京都で創業し、2022年で70周年を迎える「小川珈琲」が、2022年2月11日に新店「小川珈琲 堺町錦店」をオープンします。場所は錦市場のすぐ近く。京都のまちなか、堺町錦上ルの東側にある京…
初午の日はおいなりさんを食べよう！お揚げのかんづめで楽々クッキング
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初午の日はおいなりさんを食べよう！お揚げのかんづめで楽々クッキング
2022年の初午の日は2月10日。この初午の日、伏見稲荷大社では「初午大祭」が行われます。和銅4年（711）2月の初午の日、稲荷山へ稲荷大神が降臨されたという伝承にちなむお祭りだそうです。例年、多くの…
2/2は「鬼鬼の日」！京都・福知山に鬼が集合？！鬼づくしの「鬼鬼祭（おにおにまつり）」
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2/2は「鬼鬼の日」！京都・福知山に鬼が集合？！鬼づくしの「鬼鬼祭（おにおにまつり）」
もうすぐ節分ですね！旧暦では新年にあたる立春の前日、鬼を追い払って新しい年をむかえようという年中行事です。鬼は追い払う存在であるものの、人間にとってどこか馴染み深い存在でもあります。この鬼とゆかり深い…