豊洲でマグロの競り値はこう決まる:高値は天然・はえ縄の大型

Source: nippon.com:Guide To Japan

豊洲でマグロの競り値はこう決まる:高値は天然・はえ縄の大型

正月の風物詩ともなっているマグロの初競り。ご祝儀相場の高値が毎年ニュースになるが、いつもあんなに高いわけではない。見学するだけでは分からない、マグロの値段の付き方を解説する。