202101/24

豊洲の活気打ち消すコロナ第３波：控えめなマグロ初競り、緊急事態宣言再発令で魚流通停滞

Source: nippon.com:Guide To Japan

「日本の台所」と呼ばれる東京・豊洲市場が再び苦境に立たされている。緊急事態宣言の再発令で飲食店の休業や時短営業が相次ぎ、市場に入荷する魚たちが行き場を失うことも。台所を切り盛りする同市場の卸業者や仲卸…

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