「トラベルスクエア」食材値上げがコロナ後の難敵か

Source: 旬刊旅行新聞

「トラベルスクエア」食材値上げがコロナ後の難敵か

2021年6月26日(土) 配信      アフターコロナで出現するであろう難敵の1つに、原材料問題がある。  とくに食料調達。  およそ、飲食を提供する業態なら、今でもじわじわ進…