【老舗西洋料理店 五島軒のカレー】ライカ北紀行 —函館— 第84回

Source: nippon.com:Guide To Japan

【老舗西洋料理店 五島軒のカレー】ライカ北紀行 —函館— 第84回

長崎・五島列島出身、五稜郭戦争の落ち武者・五島英吉が、残党狩りの目をぬすんでハリストス正教会に逃げこんだ。そこでロシア料理とパンづくりを習得する。埼玉に生れ、米相場に失敗し新天地をもとめ函館にわたった…