【特集No.664】2025年新春インタビュー 井門隆夫氏に聞く 旅館業の未来を考える

Source: 旬刊旅行新聞

【特集No.664】2025年新春インタビュー 井門隆夫氏に聞く 旅館業の未来を考える

2025年1月1日(水) 配信  大企業や外資から資本投下される都市部のホテルと、地方の過疎地域にある旅館との労働生産性の格差が拡大するなか、旅館の未来をどのように描くか。最多人口世代「団塊の世代」の…