山吹食堂、待望のランチ営業開始　発酵文化体験できる白馬の食の拠点

Source: 旬刊旅行新聞

山吹食堂、待望のランチ営業開始　発酵文化体験できる白馬の食の拠点

2025年4月27日（日） 配信 「白馬丸金旅館」内にある「山吹食堂」 　ズクトチエ（太田悟・和田寛共同代表、長野県・白馬村）が白馬で運営している「白馬八方　山吹食堂」は4月26日（土）から、ランチ営…