里山ならではのジビエ料理が味わえる、山小屋風のイタリア食堂「エルバッチャ」

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里山ならではのジビエ料理が味わえる、山小屋風のイタリア食堂「エルバッチャ」

富山を代表するお祭り「おわら風の盆」で知られる八尾町にある、本場のイタリア料理が気軽に楽しめる「エルバッチャ」。地元でとれる旬の食材をつかった料理が多く、また「イタリアの食堂のような素朴さを大事にして…