日本の郷土料理を観光資源に、「食と農の景勝地」認定制度スタート　―農林水産省

Source: トラベルボイス

日本の郷土料理を観光資源に、「食と農の景勝地」認定制度スタート　―農林水産省

農林水産省が、食文化を通じて外国人に日本の魅力を訴求する複数施策を発表。「食と農の景勝地」認定制度では、日本版DMOなどに向けた応募要項を発表。海外向けに日本料理の調理技能認定も。