神秘的なブルー　青色りんごジャム

Source: まるごと青森

神秘的なブルー　青色りんごジャム

本年７月に登場した、爽やかなブルーの「青い森の天然青森りんごジャム」。 一般的に青い色は食欲減退色として食品業界から避けられる傾向がありますが、この透明感のあるブルーは逆に注目を集めています。 この青…