冷麺の有名店で

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冷麺の有名店で

京都洛北の有名店「中華のサカイ」。よく冷麺がメディアでも取り上げられていますが、私個人のいちおしは「天津飯」! 具材を混ぜて焼いたたまごに、コクのあるあんがかかっています。知人はこのあんを「肉々しい」…