長野は隠れ「うどん」県? 信州ならではのローカルうどんたち

Source: ジモトのココロ・略して「ジモココ」

長野は隠れ「うどん」県? 信州ならではのローカルうどんたち

あなたは「うどん」といえばどこの県をイメージしますか?「讃岐うどん」で有名な香川県?「稲庭うどん」の秋田県でしょうか? 実は、うどんのイメージがあまりない、信州・長野県でも個性豊かなうどんが存在します…