フィンエアー、春の食材を取り入れた和食を新シグネチャー・メニューとしてビジネスクラスで提供。初の日本人シェフコラボ

Source: トラベル Watch

フィンエアー、春の食材を取り入れた和食を新シグネチャー・メニューとしてビジネスクラスで提供。初の日本人シェフコラボ

 フィンエアーは2月2日、成田~ヘルシンキ線のビジネスクラスの機内食で提供している「シグネチャー・メニュー」を2月7日から新しくすると発表した。新メニューは、日本人シェフの前沢リカ氏が監修した春の食材…