おうちごはんに「うさぎ」形
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錦市場の「有次」さんで見つけたウサギの型抜です。京都いいとこマップの冬号でご紹介しました。 食卓に華を添えてくれる型抜き。たとえばニンジンをくりぬいて、シチューやサラダに添えるのはいかがでしょう。 写…
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亀岡の大納言小豆で仕立てた自家製ぜんざい
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亀岡盆地が眺められる高台に建つ古民家カフェ「和カフェ 毘沙門てらす」。毘沙門という名前は店の近くにある古寺「神応寺」が丹波七福神の毘沙門天をまつるお寺であることに由来します。 農機具小屋を改装 カフェ…
亀岡で季節限定の人気もの「いちご」
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先日紹介した京都・亀岡市旭町の人気直売所「なごみの里あさひ」からすぐ近くの畑の真ん中に見えるビニルハウス。近づくとブルーの車。 撮影は秋だったので彼岸花がとてもきれいでした ここはいちご農家の「宮前農…
コウノトリもやってくる旭町のおいしいものが大集合
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京都・亀岡市の縁結びの神様「出雲大神宮」から少し北へ進んだところにある旭町。コウノトリもやってくるという田畑広がるのどかなまちに人気の直売所があります。 なごみの里 あさひ 午前中に訪問しましたがすで…
2023年 年始のごあいさつ
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あけましておめでとうございます。 皆さまはどのような年末年始をお過ごしでしたでしょうか。 わたしは京都いいとこマップ冬号の表紙を飾ってくれた cafe wakkaさんの「つきみちゃんのサブレと鏡餅のサ…
2022年 年末のごあいさつ
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2022年も京都いいとこマップをご愛読くださりありがとうございます。 ことしは突然季刊になったりなどご迷惑・ご心配おかけしたことと存じますが 京都いいとこマップは変わりなく、厳選した京都府下の情報をお…
2023年2月で終了、京都・伏見の老舗コラボあんぱん
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京都伏見の老舗ベーカリー「ササキパン本店」と、 同じく京都伏見の老舗和菓子店「伏見駿河屋」。 この両店がコラボし、毎月第二日曜に限定販売される「あんぱん」はもう食されましたか？ 販売3日前から「伏見駿…
京都土産の新定番は、通販で買えない「ロイズ京都」のスイーツで決まり！
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京都土産の新定番は、通販で買えない「ロイズ京都」のスイーツで決まり！
北海道のチョコレートメーカーが手がける「ロイズ京都」とは？ 「北海道の地で本場ヨーロッパに負けないチョコレートをつくりたい」という想いのもと1983年に創業した北海道のチョコレートメーカー「ロイズ」。…